Расположенный в здании легендарной «Льдинки», ресторан специализируется на блюдах, приготовленных на живом огне. Эта концепция нашла отражение и в праздничном меню: в одну большую подачу вошли фирменный брискет, ростбиф из конины, куриные и говяжьи сосиски. Мясное ассорти дополнили брецелем, картофелем фри, чёрной кукурузой и квашеной капустой.
