На фоне просыпающейся природы, свежего горного воздуха и панорамных видов бренд-шеф Дмитрий Дулов предлагает гостям отметить начало теплого сезона в формате, который особенно уместен весной: неспешно, вкусно и в хорошей компании. Фестиваль раков в Queen Mountain Resort станет новой точкой притяжения для тех, кто ищет повод выбраться за город и провести выходные вне привычного ритма. В центре фестивального меню — раки, которых команда ресторана готовит в двух вариантах. Первый — жареные, с выразительной корочкой и насыщенным вкусом. Второй — вареные, в ароматном душистом бульоне, который подчеркивает деликатную текстуру продукта. Таким образом, гости могут выбрать тот вариант, который ближе именно им, или сравнить оба вкуса сразу. К каждой порции в ресторане подают фирменный комплимент от заведения — пенное, которое дополняет атмосферу загородного уик-энда и делает гастрономический опыт еще более цельным. Фестиваль раков будет проходить каждую субботу и воскресенье на террасе Queen Mountain Resort. Для ресторана это не просто сезонное предложение, а приглашение встретить весну в одном из самых естественных для нее форматов — на природе, в кругу близких и с едой, которая ассоциируется с отдыхом, удовольствием и началом нового сезона.
