13 декабря в 20:00 в баре Astra состоится гостевая смена Марио Фарулла (Baccano, Negroncino, Four Seasons Hotel Dubai, Marriot Group, Galvin Brothers). Марио Фарулла — одно из самых значимых имен мировой барной индустрии. Он большой специалист в том, как организовать работу бар-менеджера в баре с большим потоком гостей без потери качества сервиса и напитков. В последней версии рейтинга The World’s 50 Best Bars, бар Baccano занял 70-е место. Марио приготовит свои фирменные коктейли прямо за баром Astra. В программе геста:
· Fig Leaf Negroni (джин, экстра драй мартини, битер);
· Shiso Smash (джин, персиковый ликер, Suze, кукурузный сахар, лимон);
· Royal Rob Roy (виски, экстра драй мартини, ферне, вишневая вода);
· Truffle Martini (джин, экстра драй мартини, копченый виски).