Ресторан Giardino представляет обновлённое меню, ставшее результатом творческого подхода бренд-шефа Фабрицио Фатуччи. Новые блюда — гармония традиций и инноваций, призванные удовлетворить даже самых взыскательных гостей. Среди новинок — икра из баклажана по-сицилийски с фокачей и баклажан пармиджано по рецепту бабушки Луиджины. Особое внимание заслуживает котолетта из телятины по-милански, филе миньон с кремом из топинамбура и трюфельным соусом, а также утиная ножка конфи с кремом из моркови и соусом на основе демигляса и дижонской горчицы.
Любителей пасты порадуют — карбонара по-римски, карбонара с говяжьим беконом и ньокки «четыре сыра» с трюфелем.